はじめての挑戦
お題スロットに挑戦しようと思いまっす
我が家のカレーとのことですが、最近はカレールーを使っていません
ヱスビーのカレー粉を使ってつくっています。
作り方は缶にのっているのでそのままつくっています。
でも、一味足りないのでケチャップとウスターソース、チョコレートをひとかけら
加えて煮込んで出来上がり!!
うちはじゃがいも入れません。冷凍しにくいし、あしが早くなるから。
その代わりキノコを入れたりシーフードを入れたりしています。
二日目の方が味が染み込んで美味しく感じます。
二日目はパン、チーズを合わせてオーブンへ
カレーグラタン風にして食べます。
三日目はカレーうどんをつくります。
生卵を加えてもまろやかになっておいしいですよね。
問題はヱスビーのカレー粉は辛いです。特に子供には
ヱスビーより甘いかんじで出来るカレー粉があるらしく、今あるのがなくなったら
使ってみようかと思います。